Молоко – мифы, легенды и курьезы
Новорожденные питаются исключительно грудным молоком, потому что в нем содержатся все важные питательные вещества и добавки. Поскольку молоко настолько ценно, его окружает множество мифов и легенд.
Молоко придает силу
Хотите быть сильным и здоровым, пейте молоко. Хотя сейчас на эту тему разгораются дискуссии: действительно ли пьющий молоко здоровее, чем тот, кто его не потребляет? Но это не наносит вреда имиджу молока. Многие по-прежнему признают тот факт, что молоко своей магической силой способно избавить от усталости и придать жизнерадостности.
Молочная индустрия активно рекламирует свой продукт: молоко полезно как для спортсменов в целях улучшения рекордов, так и для успехов в школе – «порция молока в шоколаде». Применительно к рекламе, молоко повышает выносливость и трудоспособность.
То обстоятельство, что молоко придает силы, можно найти в различных мифах: в греческой мифологии, например, бог Зевс был вскормлен в младенчестве молоком божественной козы Амалфеи, а основатели Рима братья Ромул и Рем выжили только благодаря молоку волчицы, давшей им силы для основания Вечного города.
Молоко поддерживает красоту
Ванна с добавлением молока творит чудеса: она придает коже гладкость и бархатистость, делая ее нежной и красивой. Есть и на эту тему несколько легенд: например, о купании в молоке ослицы египетской царицы Клеопатры, отличавшейся необыкновенной красотой. Богатые и благородные женщины Рима ценили молочные ванны. Их даже воспевали поэты, к примеру, римский поэт Ювенал. Не относится к области легенд сообщение о том, что в июле 2002 года два испанских теннисиста Альберт Коста и Алекс Корретья наслаждались купанием в молоке в Швейцарии.
Молоко улучшает здоровье
Оно считается непременным составляющим сбалансированной здоровой диеты. Большинство придерживается мнения, что молоко обладает целебными свойствами.
Уже в древности и в средние века молоко – от животного или материнское – использовалось как универсальное лекарство, особенно при температуре, астме, кашле и воспалении. Козье молоко пили как лекарство при проблемах в толстой кишке и селезенке. Чахотку лечили коровьим молоком и сывороткой.
Молоко можно использовать как лекарство – это убеждение сохранилось и по сей день. Долгое время молоко рассматривалось как средство от отравления. В качестве примера можно привести образ шахтеров, пьющих молоко для удаления токсинов, связанных с их вредной для здоровья работой. Печатники также ежедневно получали молоко, потому что имели дело со свинцовыми буквами. То есть, опасность отравления компенсировалась молоком.
Необычное название
21 июля 1950 года слоненок Туффи из цирка немецкого города Вупперталя должен был сделать рекламу качеству подвесной железной дороги и одновременно цирку шапито, прокатившись в вагончике над рекой Вуппер. Но глупый слоненок открыл дверь вагона и оказался в реке, чудом не покалечившись. Эффектный скачок был слишком быстрым для фотографов, чтобы успеть отреагировать, поэтому есть только одна фотография падения Туффи. Внезапно слоненок стал всемирно известным. Этот факт использовали молочные компании Кёльна и Вупперталя: с этого момента в магазинах появилась молочная продукция с маркой «Туффи».
Дорогое молоко
Для медицинских исследований необходимо мышиное молоко. Маленьких животных можно доить только с помощью пипетки. Такое доение занимает 30 минут и дает только 0,25 кубических сантиметров молока. Это означает, что для получения литра мышиного молока нужно доить мышей 4 тыс. раз. Литр мышиного молока мог бы стоить в таком случае около 23 000 евро. Таким образом, мышиное молоко можно считать самым дорогим молоком в мире.