11 уникальных продуктов, которые сделают вас здоровым человеком

Сегодня рынок предлагает огромное количество продуктов. Многие из них не являются полезными для здоровья, а пища быстрого приготовления и фаст-фуд и вовсе подрывают его. Чтобы укрепить иммунитет и укрепить здоровье, следует употреблять в пищу полезные и богатые питательными веществами продукты питания. Большинство из них доступно и предназначено для регулярного употребления.

1. Рыба

Рыба - ценный источник полезного животного белка и жиров, которые насыщены Омега-3 кислотами, которые необходимы для организма, не откладываются в виде излишков в жировой слой. Полезна любая рыба, но наибольшее количество жирных кислот Омега содержится в лососевых породах. Употребление мяса рыб положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, обменные процессы, состояние кожи и волос.

2. Красное мясо

К красному мясу относится говядина. Именно она содержит не только повышенное количество белка, но и необходимую дозу железа. Употреблять красное мясо полезно людям с пониженным гемоглобином, а также желающим набрать мышечную массу.

3. Яйца

По содержанию питательных веществ яйцо способно заменить полноценный прием пищи. Белок одного яйца составляет до 15% суточной нормы. Наличие в рационе яиц благотворно влияет на уровень гемоглобина, повышает потенцию. Применение яиц в качестве масок позволит коже и волосам оставаться в хорошей форме.

4. Помидоры

Томаты способны не только улучшить самочувствие, но и помочь в борьбе с анемией, проблемами кишечника и желудка. Наиболее полезны свежие томаты без добавления пестицидов, но их сезон быстро проходит. Не всем доступны помидоры с грядки, поэтому следует запастись заготовками из помидор, домашними помидорными соусами или сушеными томатами. В отличие от многих овощей, полезные свойства этих овощей не утрачиваются после тепловой обработке.

5. Капуста

Богатым источником витаминов является капуста. В ней содержится большое количество витамина Е, а квашеная капуста обогащена витамином С. Особенно полезны блюда из капусты в зимнее время. Видов капусты много: брокколи, брюссельская, белокочанная, пекинская, кольраби. Каждый из этих видов будет полезным и позволит разнообразить меню здоровой пищей.

6. Лук

Лук популярен в качестве средства народной медицины от простуды. Регулярное употребление его способно также предотвратить заболевания и укрепить здоровье. В луке содержатся необходимые организму фитонциды и витамин С. Полезен этот продукт будет не только в сыром, но и обработанном виде, например, в виде добавки к мясу или обжарки в супе.

7. Гречка

Диетическая крупа является полезной для кишечника. В виде каши это блюдо способно насытить организм необходимой клетчаткой, стимулирующей работу ЖКТ. Гречневая каша хорошо подходит для регулярного употребления при гастрите и позволяет сбалансировать питание и улучшить обмен веществ.

8. Овсянка

Овсяная каша также является одной из наиболее полезных. Овсяные хлопья не содержат глютена, зато обладают полезными микроэлементами, что позволяет есть кашу людям со слабым пищевым аппаратом. Наиболее продуктивным будет употребление овсянки по утрам, чтобы активировать пищеварительные процессы и насытить организм.

9. Лимон

Лимон представляет собой кладезь витамина С. Этот фрукт идеально подойдет для укрепления организма, борьбы с простудами и повышения тонуса. Особенно полезна цедра и сок лимона. Не обязательно употреблять кислый лимон в чистом виде. Хорошим решением будет сочетание свежего лимонного сока с рыбой или мясом птицы, добавление в блюда цедры. А чай с долькой лимона будет и полезным, и вкусным.

10. Мёд

Мёд - ценнейший натуральный продукт. Он обладает противогрибковым, противовирусным и антибактериальным действием, и к тому же служит подходящим заменителем рафинированного сахара. При тепловой обработке все полезные свойства продукта утрачиваются, а при сильном нагреве мед становится даже токсичным продуктом, поэтому употреблять его нужно свежим.

11. Орехи

Орехи являются настолько сытным продуктом, что их горсть способна заменить полноценный перекус. В орехах можно найти витамины групп В, С и Е, провитамин А. Все это позволяет улучшить зрение и укрепить иммунитет. Регулярное употребление орехов помогает сохранить молодость и здоровый вид кожи.